Diet intermiten adalah pola makan di mana seseorang bergantian antara periode makan dan puasa.
Diet ini memiliki banyak manfaat, di antaranya menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko penyakit kronis. Diet intermiten juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memperpanjang umur.
Ada berbagai jenis diet intermiten, namun yang paling umum adalah puasa 16/8, di mana seseorang berpuasa selama 16 jam setiap hari dan makan selama 8 jam sisanya. Jenis diet intermiten lainnya termasuk puasa 5:2, di mana seseorang makan secara normal selama 5 hari dalam seminggu dan membatasi asupan kalori hingga 500-600 kalori pada 2 hari lainnya.
Diet Intermiten Adalah
Diet intermiten adalah pola makan yang melibatkan siklus makan dan puasa. Pola makan ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain penurunan berat badan, peningkatan kesehatan jantung, dan pengurangan risiko penyakit kronis.
- Penurunan berat badan: Diet intermiten membantu menurunkan berat badan dengan membatasi asupan kalori dan meningkatkan metabolisme.
- Peningkatan kesehatan jantung: Diet intermiten dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan peradangan.
- Pengurangan risiko penyakit kronis: Diet intermiten dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
- Peningkatan fungsi kognitif: Diet intermiten dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dengan meningkatkan aliran darah ke otak dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
- Perpanjangan umur: Diet intermiten dapat membantu memperpanjang umur dengan melindungi sel-sel dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
- Kemudahan dalam penerapan: Diet intermiten relatif mudah diterapkan karena tidak memerlukan penghitungan kalori atau pembatasan makanan tertentu.
Secara keseluruhan, diet intermiten adalah pola makan yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Pola makan ini dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan fungsi kognitif, memperpanjang umur, dan mudah diterapkan.
Penurunan Berat Badan
Salah satu manfaat utama diet intermiten adalah kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan. Diet ini bekerja dengan membatasi asupan kalori dan meningkatkan metabolisme, sehingga tubuh membakar lebih banyak lemak.
Ketika seseorang berpuasa, kadar insulin dalam tubuhnya turun. Insulin adalah hormon yang mengatur penyimpanan lemak, sehingga penurunan kadar insulin akan menyebabkan tubuh melepaskan lebih banyak lemak dari sel-sel lemak. Selain itu, diet intermiten juga dapat meningkatkan tingkat hormon pertumbuhan manusia (HGH), yang juga membantu membakar lemak dan membangun otot.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet intermiten dapat lebih efektif untuk menurunkan berat badan dibandingkan dengan diet tradisional. Dalam sebuah penelitian, orang yang mengikuti diet puasa 16/8 kehilangan rata-rata 7 kg lebih banyak berat badan dibandingkan dengan orang yang mengikuti diet rendah kalori tradisional.
Diet intermiten adalah cara yang aman dan efektif untuk menurunkan berat badan. Pola makan ini mudah diikuti dan tidak memerlukan penghitungan kalori atau pembatasan makanan tertentu. Jika Anda sedang mencari cara untuk menurunkan berat badan, diet intermiten adalah pilihan yang bagus untuk dipertimbangkan.
Peningkatan Kesehatan Jantung
Diet intermiten telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah peningkatan kesehatan jantung. Diet ini dapat menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan peradangan, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
-
Menurunkan Tekanan Darah
Diet intermiten dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan mengurangi kadar insulin dan hormon stres kortisol. Kedua hormon ini dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah, sehingga meningkatkan tekanan darah.
-
Menurunkan Kadar Kolesterol
Diet intermiten juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, terutama kolesterol LDL (kolesterol jahat). Kolesterol LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan, yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.
-
Mengurangi Peradangan
Peradangan kronis merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Diet intermiten dapat membantu mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar sitokin, yang merupakan protein yang memicu peradangan.
Secara keseluruhan, diet intermiten adalah cara yang aman dan efektif untuk meningkatkan kesehatan jantung. Diet ini dapat menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan peradangan, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Pengurangan Risiko Penyakit Kronis
Salah satu manfaat terpenting dari diet intermiten adalah kemampuannya untuk mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker. Penyakit kronis ini merupakan beberapa penyebab utama kematian di seluruh dunia, sehingga sangat penting untuk menemukan cara untuk mencegahnya.
Diet intermiten dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis dengan cara berikut:
- Mengurangi Peradangan: Peradangan kronis merupakan faktor risiko utama penyakit kronis. Diet intermiten dapat membantu mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar sitokin, yang merupakan protein yang memicu peradangan.
- Meningkatkan Sensitivitas Insulin: Diet intermiten dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti bahwa tubuh dapat menggunakan insulin secara lebih efisien untuk mengatur kadar gula darah. Hal ini dapat membantu mencegah diabetes tipe 2.
- Menurunkan Kadar Kolesterol: Diet intermiten dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, terutama kolesterol LDL (kolesterol jahat). Kolesterol LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan, yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
- Mengurangi Risiko Kanker: Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet intermiten dapat membantu mengurangi risiko kanker. Hal ini mungkin disebabkan oleh fakta bahwa diet intermiten dapat membantu mengurangi peradangan dan kadar insulin, yang keduanya merupakan faktor risiko kanker.
Secara keseluruhan, diet intermiten adalah cara yang aman dan efektif untuk mengurangi risiko penyakit kronis. Diet ini dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan kadar kolesterol, dan mengurangi risiko kanker.
Peningkatan Fungsi Kognitif
Diet intermiten telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah peningkatan fungsi kognitif. Diet ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan, yang dapat membantu meningkatkan memori, konsentrasi, dan fungsi otak secara keseluruhan.
-
Meningkatkan Aliran Darah ke Otak
Diet intermiten dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dengan menurunkan kadar insulin dan kortisol. Kedua hormon ini dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah, sehingga mengurangi aliran darah ke otak. Diet intermiten juga dapat meningkatkan produksi oksida nitrat, yang merupakan molekul yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.
-
Melindungi Sel-Sel Otak dari Kerusakan
Diet intermiten juga dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dengan meningkatkan produksi faktor neurotropik yang berasal dari otak (BDNF). BDNF adalah protein yang penting untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup sel-sel otak. Diet intermiten juga dapat membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif, yang keduanya dapat merusak sel-sel otak.
Secara keseluruhan, diet intermiten adalah cara yang aman dan efektif untuk meningkatkan fungsi kognitif. Diet ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan, yang dapat membantu meningkatkan memori, konsentrasi, dan fungsi otak secara keseluruhan.
Perpanjangan umur
Diet intermiten adalah pola makan yang melibatkan siklus makan dan puasa. Pola makan ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah perpanjangan umur.
Diet intermiten dapat membantu memperpanjang umur dengan cara berikut:
-
Melindungi sel-sel dari kerusakan
Diet intermiten dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan dengan meningkatkan produksi antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang membantu menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul berbahaya yang dapat merusak sel. -
Mengurangi risiko penyakit kronis
Diet intermiten dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, stroke, diabetes, dan kanker. Penyakit kronis ini adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia, sehingga sangat penting untuk menemukan cara untuk mencegahnya.
Beberapa penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa diet intermiten dapat memperpanjang umur. Misalnya, sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa tikus yang mengikuti diet puasa intermiten hidup 20% lebih lama daripada tikus yang mengikuti diet tradisional.
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat diet intermiten pada manusia, namun bukti yang ada menunjukkan bahwa diet ini dapat menjadi cara yang aman dan efektif untuk memperpanjang umur.
Jika Anda tertarik untuk mencoba diet intermiten, penting untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu untuk memastikan bahwa diet ini tepat untuk Anda.
